装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tarta cerebro
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 raciones
食材
Bizcocho red velvet
-
de mantequilla para engrasar1 trozo
-
de harina de repostería160 g
-
de maicena60 g
-
de bicarbonato½ cucharadita
-
de cacao puro en polvo2 cucharaditas
-
de sal¼ de cucharadita
-
de leche a temperatura ambiente120 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
claras de huevo2
-
de mantequilla a temperatura ambiente60 g
-
de azúcar200 g
-
de aceite de girasol100 g
-
yemas de huevo2
-
de vainilla líquida2 cucharaditas
-
de colorante alimentario (rojo Navidad)2 cucharaditas
-
de vinagre¼ de cucharadita
Frosting de queso
-
de queso cremoso130 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente150 g
-
de azúcar glas100 g
-
de colorante alimentario (rojo Navidad)2 - 3 gotas
Montaje
-
de fresas en rodajas150 g
-
de sirope de fresa50 - 70 g
营养价值 每 1 ración
热量
512 kcal /
2143 kJ
蛋白质
4.4 g
脂肪
32 g
碳水化合物
51.9 g
纤维
1 g
饱和脂肪
14.1 g
钠
105.7 mg
