设备与配件
Panettone con fichi e noci
准备工作 40 分钟
总数 7小时 30 分钟
12 porzioni
食材
Impasto
-
250 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
-
2 tuorli
-
50 g olio extravergine di oliva
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250 g di farina manitoba
-
250 g di farina tipo 00
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100 g di burro morbido
-
130 g di zucchero di canna
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100 g di fichi secchi a pezzi
-
60 g di albicocche secche denocciolate a pezzi
-
60 g di gherigli di noci
-
mandorle q.b.
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
9.3 mg
蛋白质
6.8 g
热量
1460.2 kJ /
349 kcal
脂肪
15.5 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
47.3 g
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