Chips con puerro y gambas
TM31 TM5 TM6

Chips con puerro y gambas

4.4 (22 评分 )

食材

  • 24 gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • ½ - 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 15 g de brandy
  • 2 pellizcos de sal
  • 250 g de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de nata (30-40% de grasa)
  • 12 chips de pan de gamba
    或 12 patatas fritas
  • ½ cucharadita de cebollino fresco picado

营养价值
每 1 unidad
热量
415 kJ / 99 kcal
蛋白质
3.8 g
碳水化合物
4 g
脂肪
7.6 g
饱和脂肪
1.7 g
纤维
0.8 g
227.5 mg

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