Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

3.3 681 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porcje

食材

  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 1200 g wody
  • 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
  • 2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 3 goździki
  • ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 200 g ryżu białego
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • 20 g rodzynek sułtanek
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

341 mg
蛋白质 26.8 g
热量 2142.6 kJ / 511.8 kcal
脂肪 21.8 g
纤维 4.3 g
饱和脂肪 10 g
碳水化合物 56.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有