Lustenauer Käsdönnala

Lustenauer Käsdönnala

4.6 217 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 30 分钟

10 Portionen

食材

Salz
1 ½ TL
Weizenmehl, universal
400 g
frische Germ
10 g
Wasser
250 g
Öl etwas mehr zum Einfetten
10 g
Schnittkäse (z. B. Rheintaler Käse, siehe Tipp), in Stücken
500 g
Zwiebeln geviertelt
500 g
Eier (Größe M)
4
Butter in Stücken
25 g
Milch
60 g
60 g Weißwein
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
¼ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 22 g

热量 1713 kJ / 409 kcal

脂肪 21 g

纤维 3 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 32 g

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