难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 60 g Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 25 g Wasser
- 400 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 20 g frische Germ
- 300 g Milch
-
500 - 700
g Butterschmalz
或 500 - 700 g Frittieröl
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1517 kJ / 363 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 纤维
- 3 g
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