Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen

Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen

3.8 28 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

glatte Petersilie frisch, abgezupft
2 Stängel
Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Zuckerschoten
400 g
Doradenfilets in mundgerechten Stücken
400 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Schalotten halbiert
50 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
10 g
Zitronensaft
10 g
Senf
½ TL
Mehl
1 EL
Frischkäse
100 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
250 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 41 g

热量 2254 kJ / 539 kcal

脂肪 28 g

纤维 9.5 g

碳水化合物 25 g

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