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Pãezinhos de leite

Pãezinhos de leite
4.7 196 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时
12 unidades
马上体验

食材

Massa fervida
  • leite
    125 g
  • farinha tipo 55
    25 g
Massa principal
  • leite frio
    170 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    425 g
  • manteiga s/ sal
    40 g
  • açúcar
    70 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • gema de ovo batida p/ pincelar
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 unidade

钠 111.7 mg
蛋白质 5.4 g
热量 862.9 kJ / 206.2 kcal
脂肪 4.3 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 2.4 g
碳水化合物 36.3 g

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