设备与配件
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porcje
食材
Sos pietruszkowy
-
2 ząbki czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g octu balsamicznego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka i wołowina
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
-
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
-
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
-
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
921.5 mg
蛋白质
24.5 g
热量
1481.1 kJ /
353.8 kcal
脂肪
16.5 g
纤维
5 g
饱和脂肪
3.5 g
碳水化合物
31.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Korzenny śledź z jabłkiem
2小时 30 分钟
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1小时
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 分钟
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 分钟
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1小时 50 分钟
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5小时
Śledzie w kożuchu
1小时
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 分钟
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 分钟
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 分钟
Ziołowy hummus z falafelami
13小时 40 分钟
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1小时