Rancho

4.5 44 评分

准备工作 10 分钟

总数 24小时

6 doses

食材

grão-de-bico seco
200 g
Água q.b. p/ demolhar
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
alecrim
1 ramo de
vinho branco
100 g
dentes de alho
4
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
30 g
chouriço de carne cortado em rodelas
120 g
chouriço de porco preto moira cortado em rodelas
120 g
caldo de carne caseiro (opcional)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomate em pedaços
150 g
cominhos
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
couve-lombarda cortada em pedaços
250 g
massa tipo macarronete
70 g
coentros
5 g
hortelã
5 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 947.5 mg

蛋白质 30.8 g

热量 2769.4 kJ / 661.9 kcal

脂肪 41.7 g

纤维 7.3 g

饱和脂肪 12.8 g

碳水化合物 38.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Há sempre lugar à nossa mesa 42 道食谱
葡萄牙

Slow cooking 6 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1小时 30 分钟

Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4小时

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

1小时

Frango frito coreano

Frango frito coreano

3小时 10 分钟

Arroz de cabrito

Arroz de cabrito

1小时 10 分钟

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1小时 35 分钟

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1小时

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1小时 10 分钟

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2小时 10 分钟

Bife à rolê

Bife à rolê

1小时 10 分钟

Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

无评分

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40 分钟

显示所有