Bife com manteiga de ervas

Bife com manteiga de ervas

4.7 14 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 15 分钟

2 doses

食材

salsa só as folhas
½ c. sopa de
tomilho, fresco só as folhas
¼ c. sopa de
orégãos
½ c. chá de
dente de alho
1
manteiga c/ sal à temperatura ambiente
30 g
tornedós (180-200 g cada aprox., 3 cm grossura)
2
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
folhas de louro
2
água
1850 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
1 c. chá de ácido ascórbico em pó, (vitamina C em pó)

难易度

初级

营养价值每 1 dose

蛋白质 43 g

热量 1415.5 kJ / 1753 kcal

脂肪 18.5 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 0.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sous-vide 6 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

1小时

Almôndegas em molho de tomate

Almôndegas em molho de tomate

1小时 10 分钟

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

2小时 30 分钟

Guisado de frango com gnocchi de batata-doce

Guisado de frango com gnocchi de batata-doce

1小时

Risottata de frango e cogumelos

Risottata de frango e cogumelos

40 分钟

Visita pós-venda: Menu completo

Visita pós-venda: Menu completo

1小时

Frango à Brás

Frango à Brás

35 分钟

Arroz de frango e cogumelos

Arroz de frango e cogumelos

30 分钟

Rojões em vinho tinto

Rojões em vinho tinto

50 分钟

Frango guisado com batata-doce e ervilha

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8小时

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

45 分钟

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

1小时 5 分钟

显示所有