设备与配件
Huevos de codorniz Villaroy
准备工作 1小时
总数 3小时
24 unidades
食材
Huevos duros
-
250 g de agua
-
24 huevos de codorniz
Bechamel
-
25 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
80 g de harina de trigo
-
400 g de leche
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
Rebozado y fritura
-
100 g de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
121.3 mg
蛋白质
3.4 g
热量
470 kJ /
112 kcal
脂肪
8.3 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
6.1 g
还收录在
40 años
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西班牙
西班牙
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