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Patate viola con crema di piselli

Patate viola con crema di piselli
5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 500 g di acqua
  • 800 g di patate, tipo Royal Blue delle stesse dimensioni
  • olio per friggere
  • 10 fette di sanguinaccio (circa 200 g)
  • 10 fette di salsiccia Fleischwurst (circa 200 g)
  • 200 g di piselli surgelati scongelati
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 150 g di latticello
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 200 g di panna acida (20% di grassi)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 24 g
热量 2763 kJ / 660 kcal
脂肪 47 g
纤维 4.8 g
碳水化合物 34 g

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瑞士

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