设备与配件
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
准备工作 15 分钟
总数 4小时 15 分钟
3 Schraubgläser
食材
-
Suppengemüse in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)400 g
-
Zwiebel mit Schale, halbiert1
-
Pilze100 g
-
Tomate (ca. 50 g), in Stücken1
-
Knoblauchzehen mit Schale2
-
Lorbeerblätter2
-
Pimentkörner4
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Thymian2 Zweige
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Rosmarin2 Zweige
-
Wasser1500 g
-
Salz2 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Schraubglas
蛋白质
15 g
热量
2675 kJ /
640 kcal
脂肪
5 g
纤维
6.5 g
碳水化合物
116 g
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