设备与配件
Torta cioccolato, caramello e noci
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
15 pezzi
食材
-
100 g di gherigli di noci
Impasto
-
200 g di burro a pezzi
-
350 g di farina tipo 00
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100 g zucchero
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2 tuorli di media grandezza
-
2 cucchiai di panna (30-40% di grassi) fresca
Copertura al cioccolato e noci
-
200 g cioccolato fondente a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
-
130 g di panna (30-40% di grassi)
-
200 g di latte condensato zuccherato
-
50 g di gherigli di noci
-
50 g di mandorle con la buccia
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
8.1 g
热量
2158 kJ /
516 kcal
脂肪
33.4 g
碳水化合物
45.7 g
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