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Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe

Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
3.8 213 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Birnen (400 g), geviertelt
    2
  • Staudensellerie in Stücken
    400 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Weißwein
    100 g
  • Sahne
    250 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 2 g
热量 1104 kJ / 264 kcal
脂肪 22 g
纤维 3.7 g
碳水化合物 12 g

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