难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 20 Champignons (Ø 5 cm)
- 1 Scheibe Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken
- 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Speckwürfel
- 40 g Tomatenmark
- 1 EL Kräuter der Provence, TK, gehackt
- 40 g Weißwein
- 30 g Olivenöl
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1077 kJ / 257 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 19 g
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