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Fitnessbrot
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Fitnessbrot
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食材

  • 400 g Wasser
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 200 g Weizenmehl, Type 405
  • 400 g Roggenmehl, Type 1150
  • 2 Pck. Sauerteig, flüssig (à 75 g), z.B. von Seitenbacher
  • 2 ½ TL Salz
  • 10 g Honig
  • 35 g Sonnenblumenkerne
  • 35 g Leinsamen
营养价值
每 1 Scheibe
热量
644 kJ / 154 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
28 g
脂肪
2 g
纤维
3.3 g

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