Fitnessbrot

Fitnessbrot

4.7 497 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 45 分钟

18 Scheiben

食材

Wasser
400 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Weizenmehl Type 405
200 g
Roggenmehl Type 1150
400 g
Sauerteig flüssig (à 75 g), z.B. von Seitenbacher
2 Pck.
Salz
2 ½ TL
Honig
10 g
Sonnenblumenkerne
35 g
Leinsamen
35 g

难易度

初级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 5 g

热量 644 kJ / 154 kcal

脂肪 2 g

纤维 3.3 g

碳水化合物 28 g

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