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Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota
4.5 151 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 doses
马上体验

食材

Frango
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • salsa
    15 g
  • hortelã
    15 g
  • raspa de limão
    1 c. sopa de
  • queijo ricota frio
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta, moída no momento
    1 c. chá de
  • peitos de frango s/ pele
    6
Risoto
  • chalota
    1
  • dente de alho
    1
  • salsa
    15 g
  • azeite
    40 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • tomate maduro cortado em quartos
    200 g
  • vinho branco seco
    60 g
  • água
    500 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. sopa de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta, moída no momento
    ¼ c. chá de
  • concentrado de tomate
    20 g
  • manteiga s/ sal
    30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 797.7 mg
蛋白质 49.6 g
热量 2492.5 kJ / 595.7 kcal
脂肪 21.7 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 8.5 g
碳水化合物 45.6 g

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