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Elsässer Zwiebeltarte

Elsässer Zwiebeltarte
4.6 54 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 Portionen
马上体验

食材

  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Butter in Stücken, kalt, etwas mehr zum Einfetten
    170 g
  • Eier (Größe M)
    3
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Hartkäse in Stücken
    120 g
  • rote Zwiebeln
    510 - 560 g
  • Wasser
    30 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
  • Crème fraîche
    125 g
  • Muskat, gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Thymianblättchen, frisch
    2 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Speckwürfel
    150 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 19 g
热量 2147 kJ / 513 kcal
脂肪 37 g
纤维 3 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 28 g

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