Pulpo

Pulpo

3.9 60 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

4 Portionen

食材

Möhren in Stücken
50 g
Fenchel in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
30 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Staudensellerie in Stücken
50 g
Knoblauchzehen
2
Salz
½ - ¾ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Rotwein, trocken
250 g
Wasser
250 g
Pulpo Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)
600 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 25 g

热量 477 kJ / 114 kcal

脂肪 2 g

纤维 0 g

碳水化合物 0 g

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