设备与配件
Rolada mięsna w cieście francuskim
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
12 kawałków
食材
-
200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
-
500 g mięsa wołowego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej2 łyżeczki mąki kukurydzianej
-
100 g białego wina wytrawnego
-
2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
-
szynka, w plastrach (ok. 150 g)
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady
难易度
中级
营养价值 每 1 kawałek
钠
554.5 mg
蛋白质
19 g
热量
1361 kJ /
325 kcal
脂肪
18.5 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
7.8 g
碳水化合物
19 g
您可能还喜欢...
显示所有Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分钟
Polędwica w sosie musztardowym
1小时 30 分钟
Cordon bleu z kurczaka
20 分钟
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 分钟
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2小时 50 分钟
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 分钟
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1小时
Filet z indyka w zielonej marynacie
1小时 5 分钟
Rolada z indyka ze szpinakiem
2小时 10 分钟
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分钟
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1小时
Kurczak po cygańsku
1小时 20 分钟