跳至主要内容 搜索
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
4.6 30 评分
准备工作 20 分钟
总数 25小时 20 分钟
6 porcji
马上体验

食材

  • 800 - 1000 g cielęciny (rumsztyk), w jednym kawałku
  • 1 ząbek czosnku przekrojony na pół
  • sól do przyprawienia mięsa
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
  • 1000 g wody
Sos z tuńczyka
  • 300 g oleju słonecznikowego
  • 1 puszka tuńczyka, w oleju (waga ryby 130 g), odsączonego z zalewy
  • 15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
  • 5 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 25 g soku z cytryny
  • 1 - 2 szczypty soli

难易度

初级

营养价值 每 1 porcję

钠 424.4 mg
蛋白质 35.7 g
热量 2748.7 kJ / 657 kcal
脂肪 56.8 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 8.4 g
碳水化合物 0.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

4.6(62)

45 Min

Sałatka w indyjskim stylu

3.3(26)

2 Std.

Tatar z łososia z imbirem

4.1(79)

15 Min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

4.2(229)

2 Std. 15 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

5.0(6)

1 Std. 50 Min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

4.7(66)

1 Std. 20 Min

Jajeczny talerzyk

4.8(20)

30 Min

Sałatka jajeczna z szynką i rzodkiewką

4.5(28)

40 Min

Rolada z łososiem z dressingiem koperkowym

4.7(13)

4 Std. 30 Min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

3.3(16)

1 Std.

Świąteczne tartaletki

4.1(16)

1 Std.

Miniterriny z szynki i łososia

4.3(8)

3 Std.

 显示所有