Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

3.8 9 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 Portionen

食材

Kohlrabi-Pommes

Kohlrabi (ca. 3 Stück), in Stiften (1 x 4 cm)
800 g
Olivenöl
3 EL
Paprika rosenscharf
½ TL
Curry, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL

Schweine-Medaillons mit Paprikasauce

Wasser
500 g
Schweinefilets
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Paprika edelsüss zum Würzen
Knoblauchzehe
1
rote Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
10 g
rote Peperoni (ca. 350 g), in Stücken (2-3 cm)
2 - 3
Ajvar
60 g
Frischkäse
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 36 g

热量 1660 kJ / 397 kcal

脂肪 21 g

纤维 4.7 g

碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Döner Kebab Fleisch

Döner Kebab Fleisch

50 分钟

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1小时

Bällchen mit Gemüse-Schatz

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 分钟

Dinkel-Pouletsalat

Dinkel-Pouletsalat

45 分钟

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 分钟

Beef Wraps Big Mac Style

Beef Wraps Big Mac Style

25 分钟

Tikka Masala Wraps

Tikka Masala Wraps

40 分钟

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50 分钟

Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

2小时

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40 分钟

Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce

1小时 10 分钟

Fleischvögel

Fleischvögel

1小时 45 分钟

显示所有