设备与配件
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
准备工作 45 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 Portionen
食材
-
Schweinefilets in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)600 g
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Sojasauce50 g
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Reisnudeln, getrocknet300 g
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pflanzliches Öl50 g
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Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch gerieben1 TL
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rote Zwiebeln geachtelt150 g
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rote Peperoni in Streifen (5 mm x 5 cm)150 g
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Karotten in Streifen (5 mm x 5 cm)150 g
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Wasser1280 g
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Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver1 TL
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Austernsauce70 g
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Vollrohrzucker (oder Rohzucker)1 TL
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Kefen schräg halbiert100 g
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Mini Pak Choi grob geschnitten150 g
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Salz1 TL
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roter Chili, frisch diagonal in kleinen Ringen1
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Cashewkerne, geröstet, gesalzen2 EL
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Frühlingszwiebel in feinen Ringen2
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
30 g
热量
1735 kJ /
414.6 kcal
脂肪
10.6 g
纤维
3.5 g
碳水化合物
47 g
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