难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g pflanzliches Öl
- 600 g Rindsgulasch
- 200 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 1 rote Peperoni (150 g), in Würfeln (2 cm)
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste
或 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 1 TL Johannisbrotkernmehl
- 2 TL Senf
- 2 TL Paprika edelsüss
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 150 g Sauerrahm
- 100 g Tomatenpurée
- 150 g Wasser
- 400 g Knollensellerie, in Stücken
- 300 g Petersilienwurzel, in Stücken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 50 g Butter, in Stücken
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2222 kJ / 530 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 34 g
- 纤维
- 10.4 g
其他推荐食谱
显示所有Chügelipastetli
30min
Spaghetti Carbonara
35 min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1h 50min
Chili con carne
40 Min
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1h 15 min
Bündner Gerstensuppe
1h 15 min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 Min
One-Pot-Pasta mit Schinken
25min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 Min
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1 Std.
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1 Std. 10 Min
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40 Min