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Berry foam

Berry foam
4.5 28 评分
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • sugar
    140 g
  • mixed frozen red berries or other frozen fruit of choice, e.g. blueberries, mango, cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • lemon juice
    10 - 30 g
    10 - 30 g lime juice
  • egg white
    1
  • mixed fresh red berries (可选的) to garnish
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 1 g
热量 417 kJ / 100 kcal
脂肪 0 g
纤维 3.2 g
碳水化合物 22 g

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