Vol-au-vent con polpettine

Vol-au-vent con polpettine

4.0 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

Ripieno

80 g di cipolle halbiert
300 g di funghi champignon halbiert
25 g di burro
50 g di vino bianco, secco
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
200 g di panna intera, fredda
50 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di polpette di salsiccia svizzera
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben

Vol-au-vent

8 vol-au-vent
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 23 g

热量 3278 kJ / 785 kcal

脂肪 63 g

碳水化合物 26 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Buon appetito Svizzera! 96 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 dk

Zuppa di gulasch

1sa 15 dk

Torta salata di carne trita e carote

1sa 20 dk

Arrosto di lonza con purè di patate

1sa 30 dk

Roastbeef

55 dk

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 dk

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Değerlendirme yok

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

Değerlendirme yok

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1sa

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1sa 20 dk

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 dk

Pollo mediterraneo con riso

Değerlendirme yok

显示所有