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Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié
4.5 2 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 2 spicchi di aglio
  • 400 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
  • 400 g di formaggio Vacherin friburghese in Stücken (3 cm)
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 200 g di vino bianco, secco
  • 15 g di liquore Kirsch nach Belieben
  • 1 pizzico di pepe, macinato fresco
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di paprica dolce gemahlen
  • 700 g di pane bianco in Würfeln (3 cm)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 71 g
热量 5393 kJ / 1291 kcal
脂肪 65 g
碳水化合物 91 g

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