难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g sobras de pão
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 4 pés de salsa
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
或 1 cubo de caldo de carne (para 0.5 l) - 1000 g carne picada
- 2 ovos
-
50
g vinho branco
或 50 g vinho do Porto, mais q.b. p/ regar - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- vinagre q.b.
- 10 fatias de bacon
- azeite q.b.
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1721 kJ / 412 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 20 g
- 纤维
- 2 g
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