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Rolo de carne

Rolo de carne
4.5 18 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 doses
马上体验

食材

  • sobras de pão
    150 g
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • salsa lisa fresca
    4 pés de
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne (para 0.5 l)
  • carne picada
    1000 g
  • ovos
    2
  • vinho branco
    50 g
    50 g vinho do Porto
  • sal
    1 c. chá de
  • noz moscada em pó
    1 pitada de
  • vinagre q.b.
  • bacon
    10 fatias de
  • azeite q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 34 g
热量 1721 kJ / 412 kcal
脂肪 20 g
纤维 2 g
碳水化合物 22 g

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