Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

3.7 10 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 porcji

食材

Krem z bakłażana

1000 g wody
1 plaster cytryn
2 ½ łyżeczki soli
500 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
50 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 gałązka rozmarynu, świeżego
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
1 pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
25 g zielonych oliwek, bez pestek
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Crostini z mozzarellą

6 kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
1 ząbek czosnku
1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 1223 mg

蛋白质 9 g

热量 1033 kJ / 247 kcal

脂肪 13 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 25 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 min

Modro kapusta

45 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Surówka brokułowa całoroczna

10 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Surówka brokułowa

10 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 godz. 10 min

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 min

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30 min

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10 min

显示所有