Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

3.7 10 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 porcji

食材

Krem z bakłażana

1000 g wody
1 plaster cytryn
2 ½ łyżeczki soli
500 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
50 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 gałązka rozmarynu, świeżego
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
1 pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
25 g zielonych oliwek, bez pestek
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Crostini z mozzarellą

6 kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
1 ząbek czosnku
1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 1223 mg

蛋白质 9 g

热量 1033 kJ / 247 kcal

脂肪 13 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 25 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Surówka z selera na słodko

15 分钟

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2小时

Surówka z młodej kapusty

20 分钟

Modro kapusta

45 分钟

Surówka z kiszonych ogórków

15 分钟

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30 分钟

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1小时 55 分钟

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 分钟

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 分钟

Surówka z marchewki i pora

15 分钟

Baleron z karkówki

50小时 30 分钟

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1小时 25 分钟

显示所有