设备与配件
Arroz caldoso
准备工作 35 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 raciones
食材
-
400 g de almejas frescas o chirlas
-
300 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
800 g de agua
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
150 g de pimiento verde en trozos
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de vino blanco
-
350 g de arroz
-
2 cucharada de perejil fresco picado
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
50 g de zumo de naranja recién exprimido
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
25.02 g
热量
1920 kJ /
459 kcal
脂肪
14.79 g
碳水化合物
52.69 g
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