Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porce

食材

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

难易度

中级

营养价值每 1 porci

蛋白质 40.8 g

热量 3321 kJ / 793.2 kcal

脂肪 47.5 g

纤维 5.1 g

碳水化合物 56.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Jarní menu II 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Velikonoční nádivka

1h 35min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2h 45min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2h 45min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

2h 30min

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1h 5min

显示所有