设备与配件
Miroirs à la gelée de vin chaud
准备工作 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
40 pièces
食材
La gelée
-
150 g de vin rouge
-
100 g de sucre
-
½ sachet de gélifiant 2:1 (pour 500 g de fruits)
-
¼ de c. à café de cannelle moulue
-
1 clou de girofle
-
1 gousse de cardamome seulement les graines
Les biscuits
-
150 g de sucre
-
350 g de farine
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
2 c. à café de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
1 blanc d'œuf
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
1.1 g
热量
454 kJ /
109 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
13 g
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