设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Chawanmushi
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porciones
食材
-
100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
-
30 g salsa de soya
-
agua caliente, para remojar, la necesaria
-
25 g de zanahoria pelada y rallada
-
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
-
8 nuez de la india
-
2 ramitas de perejil en juliana
-
250 g de caldo dashi (líquido) frío
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15 g de mirin
-
2 huevos medianos
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¼ cditas de sal marina
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1000 g de agua
-
1 limón amarillo solamente la ralladura
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
2.5 g
热量
103.5 kJ /
24.8 kcal
脂肪
1.2 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
1 g
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