Wołowina teriyaki z ryżem

Wołowina teriyaki z ryżem

4.2 512 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 50 分钟

2 porcje

食材

Marynowanie wołowiny

200 g polędwicy wołowej pokrojonej w 1-3 mm plastry

200 g rostbefu, pokrojonego w 1-3 mm plastry
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
1 ząbek czosnku
½ - 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, przekrojoną na pół
15 - 20 g miodu
70 g sosu teriyaki
20 g oleju sezamowego
30 g sake (patrz wskazówka)
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g wody
1 łyżeczkę skrobi kukurydzianej

1 łyżeczkę skrobi ziemniaczanej

Gotowanie ryżu

1000 g wody
180 g ryżu białego, krótkoziarnistego

180 g ryżu do sushi
1 łyżeczka soli

Wołowina teriyaki

10 g oleju sezamowego
250 g groszek cukrowy, mrożony (可选的)
20 g wody
8 cebul dymek pokrojonych na 3 mm kawałki (ok. 60-80 g)
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 30.9 g

热量 3081.3 kJ / 736.5 kcal

脂肪 24.2 g

纤维 2.4 g

碳水化合物 94.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2小时

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170小时 20 分钟

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3小时 40 分钟

Burger XXL

Burger XXL

1小时 55 分钟

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1小时 55 分钟

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2小时 50 分钟

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1小时 40 分钟

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1小时 10 分钟

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

1小时 20 分钟

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1小时

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6小时 45 分钟

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13小时 20 分钟

显示所有