Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

3.8 104 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Butter in Stücken
60 g
Mehl
70 g
Rinderfond (z. B. von Lacroix)
1200 g
Dijon-Senf
1 ½ EL
körniger Senf
1 ½ EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Bacon in Streifen (ca. 5 mm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 12 g

热量 3152 kJ / 756 kcal

脂肪 70 g

纤维 3.3 g

碳水化合物 19 g

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