设备与配件
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
12 fette
食材
-
250 g di nocciole sgusciate e spellate
-
500 g di mele sbucciate e a tocchetti
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1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
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1 cucchiaino zucchero
-
250 g di burro + q.b.
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250 g di farina di grano saraceno + q.b.
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8 uova gli albumi e i tuorli separati
-
250 g zucchero
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1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
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16 g di lievito in polvere per dolci
-
200 g di confettura di mirtilli
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
10 g
热量
2451 kJ /
586 kcal
脂肪
35.2 g
纤维
3.2 g
碳水化合物
57.4 g
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