Ensopado de borrego à pastora

Ensopado de borrego à pastora

4.0 2 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 doses

食材

alface cortada em pedaços
400 g
água mais q.b. p/ cozer
1400 g
alho
12 dentes de
carne de borrego cortada em pedaços pequenos
800 g
folha de louro
1
sal mais q.b. p/ temperar
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ temperar
100 g
Pão alentejano q.b. cortado em fatias finas p/ servir
Vinagre q.b. p/ temperar

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 869.7 mg

蛋白质 23.2 g

热量 2155.1 kJ / 515.1 kcal

脂肪 45.3 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 14.7 g

碳水化合物 3.2 g

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葡萄牙

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