设备与配件
Paté de hígado de pollo
准备工作 10 分钟
总数 12小时
1 receta completa
食材
-
100 g de cebolla
-
100 g de mantequilla sin sal
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500 g de hígado de pollo
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45 g de brandy
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2 huevos duros, pelados
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50 g de crema para batir (30-40% grasa)
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30 g de perejil fresco sólo las hojas
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1 cdita de sal fina
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½ cdita de pimienta negra recién molida
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galletas saladas para servir
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mermelada para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 receta completa
蛋白质
104 g
热量
7161 kJ /
1705 kcal
脂肪
119 g
纤维
2 g
碳水化合物
28 g
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