Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 评分

准备工作 35 分钟

总数 4小时

10 porciones

食材

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 6.7 g

热量 1378.9 kJ / 328.3 kcal

脂肪 17.8 g

纤维 1.2 g

碳水化合物 38.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

REPOSTERÍA 64 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

1小时 30 分钟

Tartas de nuez

Tartas de nuez

1小时

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2小时 50 分钟

Magdalenas de limón (sin gluten)

Magdalenas de limón (sin gluten)

1小时 15 分钟

Árboles de navidad de galleta

Árboles de navidad de galleta

45 分钟

Minicakes de yogur (sin gluten)

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 分钟

Bollos de manteca (Andalucía)

Bollos de manteca (Andalucía)

1小时 10 分钟

Cake con corazón

Cake con corazón

4小时

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3小时 35 分钟

Galletas navideñas de café

Galletas navideñas de café

12小时

Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

无评分

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

35 分钟

显示所有