Émincé de poulet Parmentier

Émincé de poulet Parmentier

4.5 31 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

La purée et le poulet

1000 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (1 cm)
300 g d'eau
50 g de lait de coco
2 c. à café de sel
600 g d'émincé de poulet
30 g de beurre

Les légumes et la finition

150 g d'oignons coupés en deux
300 g de côtes de bettes en fines lanières
1 c. à soupe de curry en poudre fort
200 g de lait de coco
50 g d'eau
1 cube de bouillon de poule (pour 0.5 l)

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 43.2 g

热量 2377 kJ / 566 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 48 g

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