设备与配件
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 porcji
食材
Cytrynowa feta
-
10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g oliwy z oliwek
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wołowina
-
5 ząbków czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g przecieru pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
67.8 g
热量
3095 kJ /
736 kcal
脂肪
43 g
纤维
7.6 g
碳水化合物
17.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 分钟
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 分钟
Cordon bleu z kurczaka
20 分钟
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2小时 25 分钟
Schab duszony w sosie
50 分钟
Duszona młoda kapusta z boczkiem
45 分钟
Kotlety pożarskie
40 分钟
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 分钟
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小时
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 分钟
Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta
1小时
Cevapcici z sosem tzatziki
30 分钟