设备与配件
Speculoos (Biscotti fiamminghi)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
30 pezzi
食材
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280 g di farina tipo 00
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100 g di burro freddo, a pezzi
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100 g di zucchero di canna
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
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½ cucchiaino di zenzero in polvere
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½ cucchiaino di noce moscata in polvere
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1 uovo
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½ cucchiaino di coriandolo in polvere
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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1 tuorlo
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30 g di mandorle a lamelle
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
1.4 g
热量
337.8 kJ /
80.7 kcal
脂肪
3.6 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
10.7 g
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