Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 29 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

30 porciones

食材

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 290.4 mg

蛋白质 10.9 g

热量 2013.9 kJ / 481.3 kcal

脂肪 11.4 g

纤维 8.4 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 87.4 g

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