Graupeneintopf mit Tafelspitz

Graupeneintopf mit Tafelspitz

4.2 100 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Schalotten
50 g
Öl
20 g
Möhren in Stücken
100 g
Kartoffeln in Stücken
300 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Perlgraupen mittel
100 g
Kalbstafelspitz in Würfeln (1 cm)
200 g
Erbsen, TK aufgetaut
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 13 g

热量 855 kJ / 204 kcal

脂肪 4 g

纤维 4.2 g

碳水化合物 26 g

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