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Fenchel-Pakora

Fenchel-Pakora
4.2 26 评分
准备工作 25 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
    200 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
  • Kurkuma
    1 TL
  • Schwarzkümmel-Samen
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    180 g
  • Fenchel (ungeputzt ca. 550-600 g)
    350 - 400 g
  • Mehl zum Wenden
  • Sonnenblumenöl zum Frittieren

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 7 g
热量 808 kJ / 193 kcal
脂肪 10 g
纤维 1.3 g
碳水化合物 18 g

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德国
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