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Panierter Fisch mit Remoulade

Panierter Fisch mit Remoulade
4.3 121 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Rote Bete
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Apfelessig
    30 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
  • Wasser
    40 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Rote Bete, gegart aus dem Kühlregal, in dünnen Scheiben
    400 g
Remoulade
  • Dill abgezupft
    10 Stängel
  • Gewürzgurken
    40 g
  • Apfel klein, geviertelt
    1
  • Salatcreme
    60 g
  • Sahnejoghurt
    300 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
Fisch
  • Brötchen vom Vortag
    100 g
  • italienische Kräuter, getrocknet
    ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL
  • Mehl
    30 g
  • Eier (Kl. M)
    2
  • Milch
    2 EL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Seelachsfilets küchenfertig (à ca. 80 g)
    8
  • Öl
    50 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 41 g
热量 2961 kJ / 707 kcal
脂肪 39 g
碳水化合物 41 g

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