难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- 营养价值
- 每 1 krajíc / plátek
- 热量
- 335 kJ / 80 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 纤维
- 2.1 g
其他推荐食谱
显示所有Mléčný chléb
2 Std. 20 Min
Extra dobrá brioška
3 Std.
Bílé pečivo
1 Std.
Tvarohové koláčky (kynuté)
1 Std.
Bagety
35min
Bageta
3 Std. 45 Min
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min
Sýrové rohlíčky s česnekem
1h 40 min
Chléb
1h 40 min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Podmáslový chléb
4 godz. 35 min
Okatý chléb
9h 40 min