设备与配件
Danubio dolce al cioccolato
准备工作 20 分钟
总数 6小时
15 pezzi
食材
-
30 g di zucchero
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
90 g di latte intero
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½ cubetto di lievito di birra fresco
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1 uovo
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120 g di farina tipo 00 + q.b.
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175 g di farina manitoba
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50 g di burro morbido a pezzi
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1 pizzico di sale
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100 g di cacao in polvere zuccherato
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100 g di gocce di cioccolato
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150 g di marmellata di arance
-
1 tuorlo sbattuto
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
4.7 g
热量
841 kJ /
201 kcal
脂肪
7.5 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
28.6 g
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